"無蛋餅乾"可以試看看
首先，Angel購入炫風烤箱一台
果真是"工欲善其事 必先利其器"
之前做出餅乾的失敗品，常常都是進了自己的五臟廟
這次有可以控溫的旋風烤箱，又可以做更多食品了，下次預訂做"無蛋蛋糕"
如果挑戰成功，生日那天，妹妹也可以跟我們一起吃蛋糕，不用眼睜睜的看著我們流口水了!
接下來分享我做出來的餅乾
只用低筋麵粉+葡萄籽油+配方奶(或水或果汁)
就可以做出酥脆的口感，真是太神奇了!
(參考書:小雨麻的副食品全紀錄)
餅乾押上自己喜歡的圖案，感覺比較可愛!
第一次試吃的結果，餅乾適合做大一點，不然小孩會一口塞進嘴裡，手上來各拿一堆
(下面是第二次做的樣子)
陳妹妹現身說法~~
"你問我好不好吃?嗯~~我先嚐嚐~~"
"看到我嘴角的笑容嗎?呵呵~~這就是答案!"
一口接一口~~
"你還在等什麼?!這麼健康好吃的餅乾，一定要試試!"
心得:
雖然自己做比較費工，但是吃起來真的安心多了，外面的餅乾不太清楚加了什麼料?為什麼可以放那麼久?
原來只要有簡單的材料就可以自己親手做餅乾了!
另外~麵粉都是小麥做成的，上次回診有請教醫師，醫師表示抽血反應，食物過敏指數超過2就要注意
