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聖誕主題餐

2017122819:17
聖誕節是個充滿歡樂氣氛的節日 傳說耶誕老公公住在芬蘭 在耶誕夜前，許多小精靈會來幫耶誕老公公製作送給全世界小朋友的禮物 只有乖孩子才能收到耶到老公公的禮物 他會在你睡著的時後偷偷的把禮物送到家裡~~ 陳姐:為什麼要偷偷的? 媽咪:因為這是驚喜阿!這樣早上起床發現有禮物就會覺得很開心! 陳姐因為想收到耶誕老公公的禮物 很快上床睡覺了~~ 分享耶誕主題的餐點 親手做最安心~~ 麋鹿奶酥麵包 耶誕花圈 抹茶粉+番茄粉+紫地瓜粉 做出了顏色繽紛的花圈 小熊蔥油餅+蛋捲耶誕樹+蘋果禮物 陳姐把禮物和小熊都吃光光! 最後 這個花了一小時雕刻的格子蘋果 陳姐說:為什麼沒有圖案? 白醬義大利麵+雞蛋聖誕雪人 陳姐開心拆禮物 喃喃說著 耶誕老公公昨天...
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杏仁瓦片餅乾

2016111800:18
最近很愛一起做杏仁瓦片低筋麵粉過篩材料全部混合一起攪拌 烤盤鋪上烘培紙 用湯匙挖已混合的材料鋪平 150度烤15分 中間可以將烤排轉向最後要清洗碗盤瓦片要鋪平~要薄~烘烤要小火慢烤~均勻上色才會酥脆 放涼後放入密封罐中保存~比較不容易潮濕變軟蛋白糖低筋麵粉杏仁片奶油...
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免費好禮~桂格媽媽教室

2016061621:54
<桂格媽媽教室> 下面這個網址~~可以查詢所有的媽媽教室 http://www.ezhealth.com.tw/Tools/MamaClass.aspx 這次是桂格媽媽教室的講座 還有寶寶音樂的課程~~但是已額滿 所以Angel參加的是專業醫師講課 講述新生兒常見的問題~~醫生也很熱心的回答大家的問題 這是這次的媽媽包 很可愛的Hello Kitty~~ 陳妹很喜歡~~ 包包裡面還有裝東西歐! 有尿布試用包~媽媽奶粉試喝包~小朋友數字磁鐵~等等 因為一回到家~裡面的東西就被拿出來亂丟~~ 陳妹放入自己的物品~~整個變成他獨享的包~~ 無法拍到內容物~~ 分享給大家!  ...
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南瓜蒸糕

2016050317:30
只要三種材料，自製無多餘的糖和色素，只有天然的南瓜香甜!南瓜蒸熟，過濾，小幫手很認真!過篩後的低筋麵粉和鮮奶混合，也要再過濾一下，最後將三種材料全混合過濾，放入麵包機蒸熟，就是好吃的南瓜蒸糕了!鮮奶的部分可以增加到100g，口感會比較黏，喜歡吃乾一點的，鮮奶50g~70g都可以，南瓜也可以換地瓜或紅蘿蔔等根莖類，Angel覺得南瓜的口感最好吃，最香甜!沒有麵包機的朋友，也可以直接用電鍋蒸熟，分享給大家!南瓜低筋麵粉牛奶...
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自製純果汁軟糖

2016042111:01
市售的軟糖往往添加許多化學原料或是色素等等。自製的最安心！吉利丁粉：純果汁比例~1：6 如：20g的吉利丁粉用120cc的純果汁。 這次用天然椰子水。慢慢加入吉利丁粉攪拌均勻。 加熱繼續攪拌至冒泡約五分鐘。 放模型等涼。放冰箱兩小時後脫模。 就可以食用了！自己做最安心。純果汁也可以用柳丁汁或葡萄汁等等。想吃甜一點的。可以自己加糖。...
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橙汁果凍

2015060821:52
先將洋菜泡軟， 柳丁壓汁，材料混合小火煮熟 要煮到洋菜完全溶解 放入冰箱冷藏就可以吃了! 喜歡口感硬一點的，可以自行增加洋菜的分量 水柳丁洋菜條...
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地瓜煎餅

2015060821:47
地瓜煎餅 地瓜去皮蒸熟，壓成泥 再將所有材料混合成麵團 用平底鍋煎熟，就可以吃了! 來不及拍陳妹吃的樣子，馬上就被秒殺的點心地瓜中筋麵粉奶粉橄欖油...
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無吉利丁無糖鮮奶奶酪

2015060216:29
這款奶酪非常簡單，喜歡吃的人一定要試看看! 準備鮮奶250g+玉米粉25g 兩者混合，邊煮邊攪拌， 煮到冒泡，變成濃稠，再放在模型內凝固 待涼放入冰箱冷藏後就可以食用了! 喜歡甜一點的，也可以加入適當的糖調味。上面可以加喜歡的水果， 這是第一次用低筋麵粉做的奶酪， 口感比較軟，吃起來比較像是鮮奶油放上蔓越莓或是葡萄乾，小孩也很喜歡那一碗就是奶酪看著陳妹開心的模樣，就有努力做點心的原動力了!心得:之前有嘗試用洋菜做果凍， 但是做出來的口感比較硬， 陳妹沒有很喜歡，這次的奶酪， 非常的給面子，吃完後會說"還要吃"!鮮奶玉米粉...
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無蛋鮮奶煎餅

2015060216:18
鮮奶可以換成豆漿或母奶，奶油也可以不加，味道會更清淡將粉類先過篩，再與鮮奶、奶油混合成糊狀 攪拌均勻，再熱好油的平底鍋上 用小火慢煎，凝固就可以吃了!小小美食家出動~~ 今天是煎餅試吃會細細品嘗中~~心得: 也可以加上胡蘿蔔、甜椒、洋蔥等蔬菜， 就會成為蔬菜煎餅! 如果加小蘇打粉或泡打粉，就可以成為鬆餅， 但是自己實際做的結果，加上小蘇打粉會有微妙的耗油味， 鬆餅還是用蛋打發最好了!低筋麵粉玉米粉奶油鮮奶...
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麵包機做地瓜芝麻吐司+紅豆芝麻吐司

2015052122:02
地瓜芝麻吐司 做法:將材料準備好 放入麵包機中 包上地瓜餡，再進麵包機烤熟就完成了!自己包的地瓜餡料，飽滿充實 小美食家出動!津津有味~~看到頭都歪了!包上紅豆餡 就會是紅豆麵包心得: 這是參考麵包機的食譜"製作紅豆餡麵包" 自己加上芝麻或是將餡料換成地瓜 別有一番風味!高筋麵粉奶油糖鹽牛奶酵母粉熟地瓜黑芝麻...
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