無蛋蛋糕

繼無蛋餅乾之後
最近嘗試做無蛋蛋糕
也是參考"小雨麻的副食品全紀錄"一書
Angel做了黑糖口味和梨子口味
梨子的部分用梨子汁取代豆漿

黑糖口味



梨子口味
上面放新鮮的水果
有水果的香味



陳妹妹試吃照






最後還將嘴巴塞的鼓鼓的



心得:
做成杯子蛋糕 分量大小剛剛好
可用水果果汁替代豆漿
會有自然甜味