無蛋鮮奶煎餅

2015060216:18
陳妹妹 (1歲8個月)
鮮奶可以換成豆漿或母奶,奶油也可以不加,味道會更清淡
  • 低筋麵粉
    70g
  • 玉米粉
    30g
  • 奶油
    10g
  • 鮮奶
    80cc
將粉類先過篩,再與鮮奶、奶油混合成糊狀
攪拌均勻,再熱好油的平底鍋上
用小火慢煎,凝固就可以吃了!
小小美食家出動~~
今天是煎餅試吃會
細細品嘗中~~