參考麵包機附贈的食譜
加上葡萄乾，把所有材料都放進麵包機中
使用麵包麵團功能，
之後將麵團分成六等份中間挖一個洞，
做成甜甜圈的樣子，
30-35度發酵40分鐘(夏天很適合)
兩面水煮30秒，瀝乾水分進已預熱烤箱
170-190度烤15-20分鐘
加上葡萄乾，把所有材料都放進麵包機中
使用麵包麵團功能，
之後將麵團分成六等份中間挖一個洞，
做成甜甜圈的樣子，
30-35度發酵40分鐘(夏天很適合)
兩面水煮30秒，瀝乾水分進已預熱烤箱
170-190度烤15-20分鐘
- 高筋麵粉280g
- 砂糖1大匙
- 鹽1/2小匙
- 沙拉油2小匙
- 水180cc
- 酵母粉1小匙
- 葡萄乾50g
- 01
剛烤起來的樣子
吃起來比較像饅頭
再烤久一點，表面就會比較硬一點
吃起來比較像饅頭
再烤久一點，表面就會比較硬一點
- 02
這位美食家，先摸摸看
然後說:"軟軟"
然後說:"軟軟"
- 03
聞一聞，有葡萄乾和麵包的香味
- 04
大口的吃~~
